Maak je eigen (vegetarische) groentenbouillon

Kook jij ook het liefst zonder pakjes en zakjes? Maar grijp je voor bouillon nog steeds naar het aloude bouillon blokje? Niet meer na deze workshop! Zelf bouillon maken is leuk, helemaal niet ingewikkeld en veel gezonder.

Tijdens deze workshop maken we zelf (groenten)bouillon van schillen en kruiden. Gaan aan de slag met het ‘vegetarische soepbot’ en leren de betekenis van WUPS. We ontdekken waarvoor je bouillon nog meer kunt gebruiken dan soepen en sauzen. Tenslotte maken we ons eigen, lang houdbare, bouillonpasta om mee te nemen naar huis.

Datum: woensdag 10 augustus

Locatie: Oerdijk 142, Lettele

Tijd: 14.30 uur – 17.30 uur (inclusief soepmaaltijd)

De workshop wordt gegeven door Cathy Verschoor (Keetmee.nl)

Prijs: € 40,- (voor leden De Voedselpioniers) en € 50,- (voor niet leden)